& s2 y5 E- c( I4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ o5 ]$ X( N4 q/ f" x. ~( P
北京友谊医院消化内科主任医师 王润华
" m) _1 A n( Z( H5 o. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) A6 J( y3 d% F; w" Z
如今社会上流行吃辣风，水煮鱼、香辣虾、麻辣烫、川味火锅、麻辣拌菜等受到很多人的追捧。不少人在家里吃饭时也是什么菜都佐以辣椒，认为辣椒开胃，有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。更令人关注的是某些地区相继搞吃辣椒比赛，人们挑战自己的极限，争当“辣王”，这是不应提倡的。因为尽管辣椒有种种益处，但并非人人适合，如摄取过多，反而有害人体健康。) X4 c1 h# M/ U" g9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 w. m, j! K V7 y6 s( c
●适当吃辣给健康加分
( h( m5 o M6 I4 B9 o6 R& T
6 q f& \; U _0 |" D( Utvb now,tvbnow,bttvb绝大多数辛辣食物属湿热性质，能促进血液循环，使气血运行更好，脏腑得到适当滋养和推动力，天冷时适当吃辣可以促进体内胶原蛋白的合成，防止毛细血管破裂，提高机体的免疫功能。辣椒还能增加脑细胞的活性，延缓衰老，减慢功能退化。此外，辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成，可以起到保护皮肤，保护体内黏膜完整性的作用。公仔箱論壇& l6 {, J9 F4 P+ m0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 x/ k0 Z% m
●关于吃辣的有误传言公仔箱論壇" A3 q, \. ]: p, s* P
' p8 C7 u* h9 f+ C) f: c. _
传言1：吃辣椒可减肥
, O( A+ [9 o" _7 Q+ Z3 O1 n ltvb now,tvbnow,bttvb }: P9 m4 C# K% x% x0 A& k0 z
真相：辣椒减肥无法持久6 V2 Q( h: {6 S) x/ J2 e
/ ~5 b- L" ?. B# itvb now,tvbnow,bttvb虽有报道说辣椒素可以促进神经传导物质和肾上腺素的分泌，肾上腺素通过发汗，燃烧脂肪，能起减肥作用，但至今尚无科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢作用，但这种效果无法持久，自然达不到减肥功效。tvb now,tvbnow,bttvb& G/ a0 f+ k( p% Y
www3.tvboxnow.com1 a$ O8 J! u; K5 Z0 m. m) p
传言2：吃辣椒可开胃
" R8 T( V$ J3 i: }7 T) |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 s/ I; \9 R$ I
真相：过度食辣会伤胃
3 e- d y2 @1 P- l. ^# V许多人认为辣椒开胃，其实过度吃辣，只会破坏神经末梢的感觉，久而久之，使胃肠黏膜损伤，引起慢性炎症，出现呕吐、痉挛、疼痛及腹泻等。过度吃辣对消化道会产生强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。
- S0 f2 K3 r, ~+ S0 ~$ lwww3.tvboxnow.com
! ^4 l, P. h) y) O$ j9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传言3：多吃辣椒可防癌
! Y4 |1 F4 h" J' o% x; P公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# M" |- K- b; U9 a
真相：过度食辣可能致癌
! v/ s/ c9 c/ d7 x# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 t% a# c7 h' F- ~; V5 u4 }' K4 t, d
吃辣椒可防癌，这种提法也不绝对正确。虽然辣椒中含有大量抗氧化物质，能杀致癌物质，但也找不到科学证据。相反，口腔癌的癌前病变前兆——口腔白斑，正是因为喜欢吃烫、辣食物而致，因此食辣要适可而止。公仔箱論壇8 C, N# R w a3 C/ w
: O; L4 k/ Z( V7 ~公仔箱論壇●哪些人不宜吃辣椒
- |0 e( _& D3 g公仔箱論壇9 L; `) ^" V3 k
患有心脑血管疾病、高血压、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎、痔疮、便秘、红眼病、角膜炎、肾病、甲亢等疾病的患者、正在服用中药的患者及产妇、孕妇都不适合吃辣椒。 |
發表於 2008-3-9 12:44 PM
| 
