韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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材 料
* z; X! c8 k/ i; t1 `' R* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；5 P7 P. w- T. {+ C

2 \1 z( x5 M- h  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ g! J6 b1 C( f. C! ?9 T
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做 法
* H6 l% A0 F0 l# z* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海 參 洗 淨 切 件 。! [$ v( ^1 S$ M$ g7 I  k

. G- h% i1 [4 f9 C8 J% r公仔箱論壇2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。: h6 x5 @* S& p& s! o8 R

6 c0 k7 q$ x6 V. z: L* [3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。
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4 U' O1 ~4 e' K6 Q; ]+ M* T. l/ U) c# ?! Y6 M公仔箱論壇4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。5 f0 s& I% v: Z: ^! ~2 _) f; Z
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5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。
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6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。
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, S" `6 h$ I& z9 z1 e* gwww3.tvboxnow.com貼 士
9 n$ H3 c: m" R9 Etvb now,tvbnow,bttvb可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。