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# r" a B; O4 `7 F材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }- P3 K7 E: q3 ^# B% {- p P
雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ；# R! F' i0 l. }; A' z; t1 r) g* t1 }
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醃 料 ： 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量7 w# m% i* g' g: [
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做 法
4 _. o s$ {) j y" |, u公仔箱論壇1. 雞 洗 淨 切 件 ， 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。www3.tvboxnow.com; s1 g3 [+ K- y* Y) D! v( v+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 O' Q6 X% s7 c z! j0 v I8 |" [
2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ； 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。公仔箱論壇, N8 \1 o5 O/ ? L
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3. 燒 熱 鑊 ， 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 ， 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 ， 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。& k, v8 Y" }' b* K- m5 b5 N
8 Y3 F$ |/ L# E3 `7 O2 ? s7 A8 M公仔箱論壇4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 ， 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。7 F# S# R& ~$ t* I) v- D" j! E
0 M! @' |0 z \6 R9 p6 M( A: L1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 ， 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。
3 `7 o: d- L Z' j6 n4 I- x# Y9 P* ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, D% i# f# l" A/ e) |/ m% h; X, V
貼 士
4 m3 v3 _9 q+ H) m2 e# q4 W7 A如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 ， 可 用 普 通 米 酒 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。 |
發表於 2008-3-12 10:44 PM
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發表於 2008-3-13 04:03 PM
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