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2 K; S7 G$ D+ L( ]公仔箱論壇 準備時間:5分鐘
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制作時間:20分鐘www3.tvboxnow.com! C: u S; |3 T7 \2 F4 T
( [- k2 r; Y* ~- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。公仔箱論壇( c6 u. {2 _" F, A# N
1 B4 h( J7 i8 vwww3.tvboxnow.com 食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。& V8 _( F2 V' l2 V, L' g
, B5 e% P9 x" h* Y' D$ ^# g* |, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。+ d+ j' r$ [- _) r* T0 R5 ?
! y5 k3 O/ G [7 `, y! \tvb now,tvbnow,bttvb 做法:公仔箱論壇" q' c& c2 B) m5 n J G* F
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1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。tvb now,tvbnow,bttvb; d. q4 r% E5 H# M
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2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。
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- j+ l1 ?7 t4 _5 R4 k5 R- B# w公仔箱論壇 烹飪心得:www3.tvboxnow.com6 ]- @% V& s$ r; I
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1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
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2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。+ O. s2 M) Q0 u& Q. y8 W
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特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。- T1 I0 P( j$ [* n1 o9 A% B
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教你熬製七種美容養顏粥(圖)
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