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[西式食譜] 冰涼調酒

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加了小黃瓜,喝來更是爽口。【詹姆雷特】材料:琴酒、檸檬汁各45ml,糖水15ml、蘇打水90ml,小黃瓜1/2根、薄荷葉4片、竹籤1支、冰塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb) T! V+ O4 u& F5 ^1 d6 \$ H7 A- h
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做法小黃瓜削3薄片捲起,以竹籤串起。剩下小黃瓜與薄荷葉入雪克杯輕搗至出汁,加檸檬汁、糖水、琴酒、冰塊搖勻,倒入杯中,加蘇打水,以小黃瓜串裝飾即可。
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沁涼清香,淡淡酒香入喉不嗆。【摩奇朵】材料:蘭姆酒45ml、檸檬汁30ml、檸檬1/2顆、薄荷葉12片、糖8克、蘇打水90ml、冰塊適量
+ X! ]! m+ m% Z4 E$ k7 ^1 F5 \準備:檸檬切角。 公仔箱論壇4 Z9 C) R6 O8 U* j
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* j. |9 ^7 f0 j: Y: a% {做法檸檬、薄荷葉、糖放入雪克杯,輕搗出汁,加檸檬汁、蘭姆酒、冰塊搖勻,倒入杯中,再加蘇打水。
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帶著草莓甜香,杯緣的砂糖增添甜蜜感。【草莓甜心】材料:琴酒、草莓糖漿各30ml,檸檬汁20ml,草莓香甜酒、汽水各15ml,檸檬角1塊,冰塊、砂糖各適量
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做法杯緣抹檸檬再沾砂糖。琴酒、香甜酒、糖漿、檸檬汁、糖水及冰塊入雪克杯搖勻,濾掉冰塊,倒入杯子再加汽水。
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帶著奶酒香甜味,喝來有點像奶昔。【泥漿】材料:奶酒60ml、鮮奶90ml、巧克力餅乾3塊、香草冰淇淋2球,冰塊、鮮奶油各適量
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8 T5 z0 R3 n" t7 S7 x做法奶酒、鮮奶、2塊巧克力餅乾、冰淇淋和冰塊入果汁機打成泥,倒入杯中,以剩下餅乾、鮮奶油裝飾。
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哈蜜瓜香氣鮮明,綠色酒液很夢幻。【哈蜜瓜】材料:哈蜜瓜香甜酒45ml、檸檬汁30ml、糖水15ml、汽水60ml、冰塊適量
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做法哈蜜瓜香甜酒、檸檬汁、糖水、冰塊入杯輕輕拌勻,倒入汽水。
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