材料
, a/ }9 Z( I/ o+ Q明蝦去殼及去肚砂........8隻
, Q) v- W1 {+ c. K4 s4 p8 n9 m6 y5 Awww3.tvboxnow.com現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb# c; q% w5 m) C1 E9 b1 `4 |
橄欖油......................1湯匙
% }0 C) n N# m2 P6 A; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜切絲..............1/2杯
; V+ P7 Z7 u3 @' b. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒切絲..............1/2杯 : W, U) w2 j( e: ?9 x( ^5 U; t
芫荽新鮮.................1束 I9 Y0 @$ g9 y" R! K
細香蔥新鮮..............1束 - Q/ n( M+ O$ \7 v" f
米做的薄皮.................8張
$ h2 K3 O( n4 mwww3.tvboxnow.com鹽及現磨胡椒碎...........調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! h2 T( Y! ^' A" i; U! W
公仔箱論壇/ Z3 K3 j4 p! [' t- L1 h
作法
8 p" F- P9 e6 t1.明蝦清洗乾淨，擦乾
# D9 H9 u8 p r7 _ R5 p+ n" Y2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
* [# w9 H, D* J/ A- c) f3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
! o8 C2 j) I" o3 v( ?3 Q* x* P1 M6 P公仔箱論壇4.起鍋，放一旁待涼 tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 w1 m& |" O7 a& b
5.將薄片浸於水中使它變軟 ; p+ {/ H8 N [5 }" N
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 www3.tvboxnow.com ^: [& u0 h( I3 f) ^
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
* I, C1 c% r. y7 A Lwww3.tvboxnow.com8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
* l, i# z/ ~& b9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 tvb now,tvbnow,bttvb% V* |$ X+ \, u" N, y9 u1 J1 i
- b: a% x' @6 ?* M4 v" r小黃瓜沾醬
! j& W, s/ I! \5 k, v材料
4 V% s( l8 e) P: c+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露...........................1湯匙
# K5 R6 q3 n/ [& v( r$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒醋.........................1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" q; N9 j$ d
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
, l/ C9 m V. W4 X! L. @. Q" X+ I甜辣醬.........................2湯匙
8 t' A4 r. T/ R磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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