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[甜品] 麵包布甸

材料(4杯)
& ?, v1 m+ ?& Q2 L% Z4 S& E‧麵包─2片
% D7 t3 s( U/ }# s6 P# |9 c公仔箱論壇‧鮮奶─200毫升
9 w+ R3 P( }0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡忌廉─100毫升
: }% _0 D: P" q! a6 a# I0 d9 v- Kwww3.tvboxnow.com‧雞蛋─3隻www3.tvboxnow.com, s/ Z5 c- [  P
‧提子乾─40克
. i: u% l" m: }$ ~- T' m; A‧砂糖─50克www3.tvboxnow.com6 r& h6 h  P2 L! k
‧牛油 ─20克公仔箱論壇5 ~3 i7 Y3 F& T0 l) l
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0 A  C0 G& H, s; }" z, l! f. Ltvb now,tvbnow,bttvb 製作步驟公仔箱論壇3 T2 m1 M8 {* x) X" h
1.麵包去皮後再平均切成16份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: g; K5 _. e& M' G1 r2 b
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2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。2 ~  G; t3 r: I8 V: B" m4 o

/ ?/ p6 z% u7 M- X$ T$ H公仔箱論壇3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。/ l' ]. u! t+ n. o% R0 P  [
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4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。
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  l$ J! s; y- O5 l% s; k5.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( x4 [' n2 V, ^4 d- i  G2 S
公仔箱論壇: A, A7 J4 O8 A
6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。www3.tvboxnow.com( y. G( f9 G! g5 y, Y. S

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心得分享
' O4 ]6 [2 W8 `2 D6 L* \- s$ }+ ~公仔箱論壇‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。
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