[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) www3.tvboxnow.com: R+ n2 r3 s( G$ V
‧麵包─2片tvb now,tvbnow,bttvb9 z* \2 v7 k" V* @
‧鮮奶─200毫升% B$ G6 U* U- j, b5 ?
‧淡忌廉─100毫升1 D, Q- h- k$ x# r% P9 }
‧雞蛋─3隻
3 s$ g" K3 I* Y7 ]. }/ J( [! v‧提子乾─40克tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 |2 i, `! g; \7 W, h
‧砂糖─50克; [2 S  Z2 k& l% h% M. m
‧牛油 ─20克www3.tvboxnow.com" X1 ~& u! F+ h$ n5 ~

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製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m! [8 {3 V* s- g3 z
1.麵包去皮後再平均切成16份。tvb now,tvbnow,bttvb- z/ @  O7 W# T5 f3 T5 j& E
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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' B2 z- F% ?9 B4 `www3.tvboxnow.com3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。" P. q; F) A0 w" k

8 O  J$ N# M9 x0 I7 r- l/ d3 v公仔箱論壇4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
- B, Z# I; g, ^3 v5 K4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^; S8 g" E* B8 }" @+ l. A5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。www3.tvboxnow.com3 K( d  K) E' }* n& r

5 _8 L$ D& h- p! Q- P( F公仔箱論壇6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。