材料：tvb now,tvbnow,bttvb% k9 q# N& q( W3 }. a7 g6 z/ G p- S
膏蟹 1隻公仔箱論壇- u) u# u) L+ F- r: m1 {3 ]
鮮奶 1杯
0 I% {# E9 u- q. I8 L- C' ^" }& @, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 6隻
, g+ u0 R* v3 r6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" o! D6 B9 d% n% U: e9 K
粟粉 1湯匙
; n) b3 n1 m- _/ ~; d2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙
w% [5 ~; T; K- z3 n1 m油 2湯匙, X4 Y' e7 [! w( v1 p: U
浙醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N4 ]/ ?+ V5 |1 _( J8 ?6 w3 A: B
糖 2湯匙
- @% ?! X0 ]4 J/ ? u5 K薑粒 1茶匙公仔箱論壇/ J' s s: I, k
西蘭花 1/2斤公仔箱論壇3 o* V% V2 f9 V% O1 L
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- A- C$ N4 k2 {8 k5 {
炸米粉/炸飯焦 適量公仔箱論壇8 {! f8 `& O8 b
公仔箱論壇- M% @2 i2 R! T9 s) O% t
製法：
5 h' @" @+ C' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 o! e8 y$ _9 V: f* J! l: r
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
. p) U1 [! p7 V" [7 x' J4 J% H3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
& B u% b/ ?$ n" v; zwww3.tvboxnow.com4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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