[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
+ f! ^5 |# I. d7 f  D! f. L調味: 蠔油麻抽糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& j) d) X3 i1 T  d8 u7 D" c* t  }
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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; Q0 S2 O7 u7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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2 S9 t9 b5 H' _3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 公仔箱論壇+ s1 Q' |9 B: D; m* E

. k5 b& `, ^: H6 M: `0 k: h/ F0 cwww3.tvboxnow.com3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。公仔箱論壇7 A9 Q- R) q( P0 i- J# x" b
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。