材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- c/ M5 s# j, H4 z
銀雪魚 一塊$ k8 u4 w$ j f: E( k
檸檬皮蓉 半茶匙
- }4 k5 a9 W6 _; Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 兩茶匙8 r7 F1 ]1 ^- C; e/ }1 Y9 I
牛油 一小片www3.tvboxnow.com) ?# l. b+ ?" ?
牛奶 半杯tvb now,tvbnow,bttvb2 G. B- P8 ~2 o8 x. A# N* `2 N7 e, p
鮮忌廉 兩茶匙2 Y& k8 ^8 |3 P a7 J' q3 T8 H# F
蒜蓉 少許3 X$ H! e& F% `4 Z
軟芝士 兩茶匙公仔箱論壇# E9 l. ^0 K: |( w0 d
麵粉 適量
& U" U1 `1 g- e8 e) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旦黃 一個
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做法：
1 ]% N- V: ~" v+ Bwww3.tvboxnow.com 銀雪買回來打鱗洗乾淨自然解凍，在魚身上擦少許鹽和黑椒碎，燒熱一平底鑊加入兩湯匙油，銀雪魚抹上旦黃，沾上麵粉，放入平底鑊中煎至微黃鏟起放在焗盤；焗爐預熱２５０度；另起一鑊落牛油煮溶，爆香蒜蓉關火，加入牛奶、軟芝士，鮮忌廉、檸檬汁、檸檬皮蓉和麵粉一茶匙，攪勻後開火煮成槳，淋在銀雪魚上面，馬上入焗爐大火焗十至十二分鐘，上面汁液有微焦即可取出，用鑊鏟鏟上碟。 |
發表於 2008-3-21 08:44 AM
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