1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後,擦點醋或薑汁,腥味即可除去。
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; N) W9 Z& S4 {* N8 f6 C+ n7 m 2、瓦罐、沙鍋結了污垢,可用淘米水泡浸並燒熱,用刷子刷凈,再用水沖洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 M: O" X1 ~' S i
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% W+ {) T6 [/ W公仔箱論壇 3、鋼精器皿用舊後,用醋擦一遍,幹後再用水洗,就可光亮如新。4 G4 Q" a' \& D
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( ^7 o. B9 g- K/ A0 M( ntvb now,tvbnow,bttvb 4、要切開鬆軟的蛋糕,可先把刀子放入開水中燙一燙,然後用熱刀切,蛋糕不易碎。( r/ q3 |8 r" W5 O
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& E% [2 I0 T5 B* o" N2 h2 T8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 S1 l2 f N0 `1 i: }/ h
5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋,會使海帶一煮便軟下來,否則煮得越久越硬。www3.tvboxnow.com2 J& [+ z6 z0 y& k- G" [' W- |8 S$ d, _
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9 B- G3 {% ~6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、烹調蝦之前,先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下,味道會更鮮美。' K( F! h( H8 w7 l
W/ U& r5 P; F. [4 i/ X TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) D1 y2 G- C2 }4 M
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7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中,以鹽水淹沒豆腐為度,如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W8 w0 b8 m+ `- M- S
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8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開,所以,最好在切雞蛋之前,先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。
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+ ]& t* W6 ] q& G1 qwww3.tvboxnow.com 9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中,再在底部放一塊生土豆或一把食鹽,這樣即可以防幹又可防霉,如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |