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| 蔥頭
+ |; Y/ q0 D, M# E- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
0 q9 ?* k' K( htvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬
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+ o9 Z) s3 Y' s6 v; _7 }1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- m$ y2 p8 @$ ` G
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調味；
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水
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1茶匙
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3 T+ g" @ ]5 w/ O# S! stvb now,tvbnow,bttvb少許
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獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w8 E) ]3 B- y$ N/ |7 h1 h3 S
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酒公仔箱論壇$ y- p7 q4 ?! F, p0 I
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/ v+ F# \0 u; Z; ]$ h7 L( r4 Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油
& E+ D8 ]& q: b7 y' Q4 L) s# gtvb now,tvbnow,bttvb上湯www3.tvboxnow.com2 M7 d& O! k. h% {) k6 h
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半碗
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製法
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瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。
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5 T8 u# N( Y: F公仔箱論壇薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
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. Y' R& q' f( P" H1 V2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。www3.tvboxnow.com7 |8 ?" K# `3 b( ]
5.
4 ~3 V, q. g. `4 z' Z+ P' a燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。
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7 I/ h6 s' E7 \0 P. F獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。tvb now,tvbnow,bttvb6 m( P6 U z$ N. s6 \' I( K- [
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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