信號1：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮公仔箱論壇* W( Q' y6 G7 s5 p
可能缺乏的營養：蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。
6 L) w0 P6 K3 Q: p. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養對策：每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。www3.tvboxnow.com! g" u$ N0 v7 c' i5 }% C
每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。⋯⋯
$ y* Q j/ v, D2 I5 }7 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j9 ~7 D, i& C' D; K: Y B8 F
信號2：夜晚視力降低www3.tvboxnow.com& F* J' R. J3 m2 ^+ P( N. n
可能缺乏的營養：維生素A
u9 U, g6 X$ L+ k9 T% C6 f+ s營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
; i9 a6 Y* P+ E# @& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 膳食物中的維生素A來源於兩部分：一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇，例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等；另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果，如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。
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信號3：舌炎、舌裂、舌水腫
! }* J; v0 o: Q9 {5 Xwww3.tvboxnow.com 可能缺乏的營養：B族維生素。
9 Y: N7 V# s: `) M& Y8 Y; O# r 營養對策：長期進食精細米麵、長期吃素食，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話，每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。
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信號4：嘴角乾裂公仔箱論壇6 b* a4 ^3 }1 Q9 I( x" C
可能缺乏的營養：核黃素和煙酸。
. a& I9 l* J0 ^7 ]' e公仔箱論壇 營養對策：核黃素（維生素B1）在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每週應補充1次（2～3兩）豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 N# n' } j; C' f
應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失，如精白米維生素B1保存率僅有11%，小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%，因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物，特別是豬肝、雞肝等。
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# c: }1 N9 M9 `4 n2 P8 q 信號5：牙齦出血
8 P/ ]1 {) f9 _4 vtvb now,tvbnow,bttvb 可能缺乏的營養：維生素C。
( u6 r) f+ d5 r$ {( k" @公仔箱論壇 營養對策：維生素C是最容易缺乏的維生素，因為它對生存條件的要求較為苛刻，光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此，每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。
) i7 M- Y8 v7 d" R i8 vwww3.tvboxnow.com 維生素C的食物來源：主要來源於新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等；動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。 |
發表於 2014-7-14 07:57 AM
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