材料
" K: q" s4 X) l& o9 `2 I新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
[3 e' Q8 g; V8 M4 S) Xwww3.tvboxnow.com蝦殼1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. W# z7 v/ J5 p4 v
龍蝦 1隻（約6両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y( X7 R E, L O+ Z
白鯽魚 1條公仔箱論壇% O7 @5 u E5 k3 q1 r& W# x2 r' h
龍躉肉 2両
7 ?1 G& X! x, b0 m, Z( z! @5 b* P海中蝦 4隻
- \5 \+ E/ y8 W1 C9 u) ]; f' L洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両. C, `2 L% h0 t: m* w: _2 ?
甘筍（切塊）2両
- n# G- v8 S9 @; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹（切塊） 5両公仔箱論壇' U! \- @) H! u) o* J/ H8 O# B7 i
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両www3.tvboxnow.com9 ~. m: q M2 ?" t. p3 h
鹽、油 適量3 M6 K p. W+ ~9 a2 D' Y
水 3斤! q# ~7 t0 Z7 H: i' A
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U* Z5 e( c/ \' F& j/ Z# Z" j
1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。tvb now,tvbnow,bttvb9 p' Z6 u3 i3 x/ P
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2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。www3.tvboxnow.com3 q, L( \, D: @( M. d# o. a
& Y& d- Z/ o+ l5 c公仔箱論壇3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。" X1 u+ L) O$ |- q# I( x
) p) N+ n! A. l: m j# e/ B* U, Ctvb now,tvbnow,bttvb4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
; r8 X* y- c9 q* k! R6 y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A+ w2 P4 J8 x: o& y4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。
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6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。公仔箱論壇% G2 \$ n" {. v/ Y1 ^/ f* v
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以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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