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% ^$ I! y$ c4 v, m1 atvb now,tvbnow,bttvb很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
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( V; e- o$ X" M- itvb now,tvbnow,bttvb美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。
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7 f: Z. ?0 Y0 `' W1 J4 S# G3 t公仔箱論壇優格冰淇淋水果凍
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這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \) l5 ^& c9 D6 s" M5 A, ~- f
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宣稱強化營養的甜點
/ J, f5 b% h5 H: C5 f7 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T( m* I; `$ y4 K8 M- Y
民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。
" ^, s2 [1 s5 Y9 A) [8 P: xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 T# ~- T( B, R2 B2 ]7 L
手術後遺症 喝水易嗆鼻tvb now,tvbnow,bttvb* Z; u9 \0 U) J) Z) y. r
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對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。www3.tvboxnow.com/ p, p+ x- v7 ?* S# N' i! p1 n; A
- F1 `4 h$ x U; G+ k8 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉乾9 q+ I q& m2 c( n
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牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。
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1 r' ~, j& l% w: h6 W' k& k公仔箱論壇添加維生素C的水果糖tvb now,tvbnow,bttvb2 s- t+ e8 N0 Z2 t2 j
A* y; _! `3 y1 [9 P% r4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。2 `2 f* \' v5 [& d R
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起司口味餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 ~4 O' ` w* r8 T" O# n0 ]
& L, K1 E) H3 F2 uwww3.tvboxnow.com這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。
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! _5 `8 W$ F& j+ ]: P7 ?/ d6 O4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純果汁冰棒
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% I1 e9 d. O3 k# }( I3 [' D, }3 Itvb now,tvbnow,bttvb使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。
" d( i: k* @/ R: I. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' X) B& K/ b" y8 L
美式起司www3.tvboxnow.com6 ^ ~: Q0 t% L0 \8 D2 a. g) w
公仔箱論壇1 E4 Q5 y+ N. _$ w$ g( ~
美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。
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北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。
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