[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

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沙律海鲜卷7 M, e6 m$ C7 c, F7 z1 j

) k4 X+ T5 i" A. b9 o9 t$ p公仔箱論壇【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克
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" r6 {& r) ^( m9 t( ~# X! Etvb now,tvbnow,bttvb    【做法】公仔箱論壇- @& D7 K; g5 @, k4 ^$ ~8 q, ?) x$ U
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；8 A( o8 ]; T; h& m# M& n
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    2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
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7 u" a( r+ R1 M7 @5 _公仔箱論壇    【特色】 多料多味，营养丰富。
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minixd

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