本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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材料:(2至3人分量)www3.tvboxnow.com- y/ }. z# [! \) Q; h
雞腿肉（或雞胸肉）135克( h( g U* D* X0 \0 l& ~% X5 [
洋蔥（切丁塊） 1個公仔箱論壇3 u6 v6 W2 ]% s$ q# Z8 J
蒜蓉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i; w# [' C9 |" V3 C a
椰菜 100克公仔箱論壇) ^- y; q; Q1 \- T; S3 Z1 L
韓國辣椒醬 1湯匙www3.tvboxnow.com! {- @3 A/ Y: ~: R
茄汁（ketchup）½ 湯匙
' i0 P/ T' B6 W 糖 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q, U8 `) Z3 W2 f7 D0 p
小黃瓜（切塊） 1條
+ e2 o! J! L7 M7 U6 e% qtvb now,tvbnow,bttvb 芝麻（裝飾用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb( c1 B% b9 f7 F- _0 ?' ~ E" Y
d. s9 S* R" }, ]4 r6 M$ I: v/ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, B4 N0 W+ s+ P! S1 B
醃料:1 a" g, ?4 p8 F/ L
生抽（醬油）½ 茶匙, Q$ [+ t" B+ v) k& y4 A* o
粟粉（玉米粉） 1茶匙
* ]4 h3 L$ l* D8 y 糖 ½ 茶匙
( ~/ B$ Q3 c- @0 U7 u J% ^公仔箱論壇 鹽 1/8 茶匙
# d P) N- q3 p. J/ rwww3.tvboxnow.com 胡椒粉 少許
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5 N9 S; z% a' p5 P$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:+ a7 Z+ I1 f" b- C/ W; J
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# F3 i) W) t& S
4 @3 Q' {8 `" R4 X$ I: q; }, i公仔箱論壇燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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