[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         7 z3 @  j" v0 \% M( o) W% n
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb/ L! P' q0 h7 @4 ]( I9 e9 |( U

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) G& a* C: p0 ]5 Q, C7 F" E+ a調味:        
9 G5 r+ \/ ~+ J2 }7 n0 `9 c; ?公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙www3.tvboxnow.com, j- f( s# d! b) X1 ], A+ n
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. U* o( M. J- `4 A+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com3 ?, S% T* E" |4 F
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c, c2 M7 c( D7 j4 V/ e" z! J
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。