[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! ~6 f/ `6 Z
煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. i5 {+ Z1 A

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調味:
2 {! X9 K+ z# m6 T' A2 j9 |" |汁料：
; a' y7 S  I2 q9 |) ]0 [tvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* U: o: Y( |( B
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇, n! a) v( E. C0 V

) y3 c3 m/ H" v1 }公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R" j/ Z& s, L9 ?8 B
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。