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[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

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材料
( d; |8 G& `3 j% [公仔箱論壇    豆腐
* b$ Y! I0 V, B+ P5 ~    1盒
  Q' P# o" B6 g  M5 T+ ytvb now,tvbnow,bttvb    青花椰菜
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    起司絲
4 S% u: l+ b6 }0 ]. b' p/ d- \tvb now,tvbnow,bttvb    20公克
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3 l% E# c0 j9 p: k) d調味料公仔箱論壇$ c  O) ?" T' e9 k! ^9 U
    茄汁肉醬tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 O2 T+ S$ x: h2 Z, ?+ j! e
    2大匙
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作法     0 ?- n& c( ]; a3 A) f% S# L
    1.青花椰菜洗淨,切成小朵狀,放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。     公仔箱論壇7 K( @# \1 I$ b: r; F+ y8 u, y
    2.豆腐切小片,排入容器中,淋入茄汁肉醬,加入起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.公仔箱論壇7 @' ]2 O+ V' z
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。
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