[西式食譜] 肉醬三角土司

BeiDouChef

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材料
  F! Z7 ~! y  j: X( b8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司 2片
0 S% r3 Z, S0 o9 w    市售肉醬 100公克7 u& s) K, i$ d! k9 u! y1 C+ X8 f
    奶油 1小匙
+ T, w5 K9 p* Q2 ~. e1 _  x! S0 {0 Q    蛋黃 1/2顆8 a+ F" m; d/ f# U0 _  Q
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作法 , k- l9 W( O) u; j" k
    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     公仔箱論壇7 ~$ i* N8 o: p  M" [9 W8 H
    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。     
+ T+ Y6 a* c; J    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     6 ~  |! A& k/ i2 q# p/ M
    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。