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材料
4 V2 @! _/ Z8 y8 L3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.豬五花腩排 500公克# T3 j: \7 J- b3 |" u
馬鈴薯 150公克3 z0 d" K; r6 ]. `% L; u" J
咖哩葉 1支( X" S d4 L8 A: k
雞心椒 3顆
& ?& d& ?4 A) Twww3.tvboxnow.com 洋蔥 1/2個
# z( Q, s2 T3 e" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅辣椒 3根www3.tvboxnow.com9 {" q, S& R; d8 Z2 q$ h4 ^/ d3 V4 T
紅蔥頭 40公克7 V# A% j5 \' }. v/ ~. T
蝦膏 15公克
8 p9 U, _$ g0 L: E 蒜仁 30公克
7 @' Z& @9 e/ @/ ]7 p- }7 {# X' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 15公克www3.tvboxnow.com, D8 s. j" c- [! o/ m9 Z: [) Q
; [: O7 X$ s% _4 p1 j& Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
) ~, [+ h% l; M9 a- m" Ptvb now,tvbnow,bttvb 咖哩粉 3大匙/ |: M$ ?' x5 Q, j; [# Z8 \2 L4 @
細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D. d* R+ _* _7 @9 r
椰奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P+ b, H1 g; f5 V& F. g5 u
鹽 1又1/2茶匙: I9 l) T- o& I; i+ q9 G5 {+ r: n
水 500㏄7 |* G2 {7 B' l
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 i, d# Z' B* ]9 S1 [
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n1 z! L; u1 B
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
6 b; Y( r0 ]0 e6 m5 x 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 公仔箱論壇) J1 M" U$ Q8 ]) V* Z
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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