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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。
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材 料   加 州 牛 油 果              3 個
7 H" e) M: M4 C- f1 c% ctvb now,tvbnow,bttvb急 凍 蟹 肉            15 安 士
  k! D& F1 f2 S" ^/ f$ V! T0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* H" {# f4 P- M: }* R4 J
泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

& q0 t  K% g1 n. ?  `tvb now,tvbnow,bttvb去 皮 西 芹 粒             半 杯 9 j4 ~* \; O2 s; |& [0 c
鹽                           少 許
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* J  ~6 t# w& B7 ~7 a% I3 v- g公仔箱論壇白 胡 椒 粉               少 許

/ M6 X8 Q5 y* k& stvb now,tvbnow,bttvb生 菜                        1 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ _- t0 ^6 O$ l! g- Q. `
檸 檬                        2 個
) D* ^/ f/ B5 y) m檸 檬 汁                   少 許 ' T9 `! _$ s6 M
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬
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