[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 L& f; c8 F& K9 P. T9 o3 a
    豬里肌    3片
8 C' _" f( q7 u- z, v# x/ F8 l    蛋液    1/2顆
; o3 v0 z" I6 p6 e- l, ~" Y公仔箱論壇    麵粉    1小匙
7 w2 a: D& w" `公仔箱論壇    起司絲    50公克www3.tvboxnow.com. A% Z; K- F* w) }* m

8 P# r6 ~, s- h, k5 t調味料+ |) K- G! ~0 |( g9 v! H4 Z
    蕃茄紅醬    2大匙
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作法     
+ J: @9 P: `) E0 ~# n% J    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     6 p- g! _* T5 S; C" S! w
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。