材料:
7 O0 n! p* S9 p, T& owww3.tvboxnow.com去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）; s7 o# p1 W8 K, C/ b6 }( V
1 i! l7 _: z# T% {- }
# `1 H; p3 l1 q2 G$ S
調味: , m8 z; ^- i8 B. B; x9 @# o. E; X
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ y" r2 C U7 m: ^1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 j5 f$ S* t* x5 Z: a% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 Z$ M; u- {2 \$ A& r1 S% \, U
做法: 5 _' ^3 z: \+ s& a- H: ]5 \8 i
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。& r: r' d) j# P& q
! n# t- b% Q5 T. ?6 f6 t2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。www3.tvboxnow.com1 _! w! M, s. N+ e, y" W
' l0 x' k' v; Y3 x) vwww3.tvboxnow.com3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
& F7 W4 ?+ }! _- Q' _# H* k+ @www3.tvboxnow.com
R4 }% g5 z9 U n' P4 I. kwww3.tvboxnow.com4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! y6 y5 r9 `
( u: M. e0 V* c- ^0 A$ ]4 B* _& Q
5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。 |
發表於 2014-10-17 02:13 PM
| 