[中式食譜] 甜辣水煮魚卷

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材料:         ) r0 S- M( n+ L. c; o" o
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯www3.tvboxnow.com1 |# r5 [- d/ {+ e0 f  ~8 U% L

: Y: v6 L' o8 o* y: mwww3.tvboxnow.com調味:        
+ ^$ ?; j9 }& h鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙公仔箱論壇: ]/ H5 w' P4 Q. B
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做法:         www3.tvboxnow.com- P- H& ]" d% U3 x+ U
1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: ?" H3 ~. H! F$ z/ b
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2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。www3.tvboxnow.com" g& d, A/ E2 U( H4 N: p, I  z

9 t) e6 n- l# H# K% k2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S! [; V" h( u0 G8 L. P
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4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。