材料: 公仔箱論壇/ R( y7 _/ \3 ]# h" f' W# b
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯& y: Q2 S# K* |' y8 \
1 k! M' U) h% V. ]# mtvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇. n4 m4 X* f# E/ \0 _
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙
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# ]0 A* r' E# o* X6 e( b8 rwww3.tvboxnow.com做法:
/ C4 a D D) M0 }. l0 J6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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v, U* {! ^, o) ] h2 @- _' ^公仔箱論壇2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& v7 P: D- g# O5 Q! B7 P i
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3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ P0 w' a! l+ J$ a! e
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4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。 |
發表於 2014-10-21 06:28 PM
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