[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
, s# M! z6 i: l  @  ptvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇3 G; a1 m, t4 {

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調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( n  w2 {" B: b) {
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 {/ F. ~2 A" a7 J) j  d" l0 O
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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1 `- E, x0 L4 _# w$ h2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。www3.tvboxnow.com6 O! a5 ^- [3 E+ x! O
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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0 _5 @, `  e4 [4 Y7 U* A4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。