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冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% E$ z! J: J9 O" W! G
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調味: www3.tvboxnow.com! J% ^! B; ]& D
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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3 J2 q/ F; A) }( c做法:
2 Q0 O3 _' f. ?9 ?1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。www3.tvboxnow.com, B) M3 A9 a4 g" e: J) b1 s
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 H0 E0 f3 t9 Z4 l
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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p7 P& g& c( v4 v4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |