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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

材料:        
4 x2 F( g  C1 m3 _1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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1 c: |6 @8 o, H7 k8 g9 }tvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb) f/ e' v3 ]! F0 j( R# A
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- j% }6 Y" P6 ~8 G2 X1 y
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做法:         9 L' I6 N* B4 S- y. F
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 C! _. l" ?- X% ~0 ]0 G! j

& V% T' k( J% V% z+ qwww3.tvboxnow.com2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。: b! u0 }3 F/ \

9 R, D9 X* t. b. s公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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