用料是: + ?: I d/ V( v$ U; B$ z
青欖10枚,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果4粒,排骨半斤.+ M9 T$ f+ B. H" N) p! H
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做法: 4 [# m6 Z( ]: S5 ]5 [
青蘿蔔去皮切塊;青欖洗淨,略拍鬆;排骨出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮個半小時即可供服.
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小貼士: . t' W) {. r M( \# v+ Q
此湯清潤甘甜,無論寒、熱體質皆適合,可作為家常保健湯水.$ F+ r8 H% y1 O' B+ v
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1 @2 d/ R/ N& w" z, o公仔箱論壇青欖有清熱利咽功效,對咽喉腫痛,煩熱口渴者有療效.而青蘿蔔有清熱解毒作用,加上無花果、杏仁潤肺利咽,對喉痛聲沙者有良效. |
發表於 2014-10-25 05:25 AM
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