[中式食譜] 茯神紅棗麥米湯

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用料是：
+ F& D* i( g7 N. c( Q7 P麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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做法：
# D0 v4 W% ~9 N$ A; w0 A$ ptvb now,tvbnow,bttvb麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。www3.tvboxnow.com( `5 }1 r- ]/ B
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  J4 a. a: c4 ]" V5 N# e$ Z/ _tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
: b$ M& T) e2 }# gwww3.tvboxnow.com此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。公仔箱論壇8 q1 C! \( `7 A3 z: V$ v1 u/ t) P, N
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有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。