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[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

用料是:公仔箱論壇8 ~5 R# }7 d( W( F+ A
節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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做法:
3 ^3 Z" z4 }- U0 Q5 I# e  U3 M- k5 _節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。! n, O$ W( r/ w# L% a% J! D/ |+ t

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眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 N7 r  ]: l6 k/ p: x
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