材料
, A% c8 L( D7 G5 k" `" d, pwww3.tvboxnow.com雞 [約1200克] 1隻tvb now,tvbnow,bttvb# C0 {1 O0 x+ j& _& W9 O
薑 [切絲] 45克
8 C# ^/ v( d& _2 q# K1 {; xtvb now,tvbnow,bttvb蔥 [切絲] 1 棵
4 j* l& D0 _0 nwww3.tvboxnow.com紅辣椒 [切絲] 1 隻
: y" _/ q" j6 }( k6 `* j( P E8 {! Ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 L" c8 P, u8 l3 G3 u# Y) O) f$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) t+ m: l" O
醃料
6 {0 |& m6 l' ]) W- y" P# vtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉 1 茶匙
8 l4 t& Q3 J) {! F* u! }3 J8 w鹽 1 茶匙
+ f* o! S" `* [+ N' V( z( v t+ jwww3.tvboxnow.com紹酒 1 湯匙, T7 A3 j( l& G; w4 h/ O, c! |
純正芝麻油 1 茶匙
: Y+ Q" ?% Q: i2 V0 j: k1 @公仔箱論壇薑片 15 克
/ z# H$ b+ z, ?2 \ u: i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 {! W/ x2 a2 \
金醬油 2 湯匙
. d9 |8 B6 c+ b9 C0 @特級老抽 1 /2茶匙
, R7 ~* f" a$ R( {1 u6 Q9 `# \蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯
" S2 z6 Z1 I9 T' x% J" p公仔箱論壇糖 1 茶匙
, ^9 K5 M" y9 j k o6 n; U公仔箱論壇粟粉 2 茶匙1 x/ c3 G# M4 v# T8 y3 U
0 ^9 g# _! s' y$ M; u' |4 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z6 R0 i8 X* s$ V8 g: Q2 @% X) n
程序tvb now,tvbnow,bttvb s. Q$ C. C8 J& n' X0 d* v
1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。
2 Y5 a, q2 G- \ v# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。公仔箱論壇9 V* _1 f \8 M' f2 g
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。8 F8 t& T& h# T2 V% R; X
4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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