材料
) k" m D2 J% U( K( l400克.....排骨
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2湯匙.....欖菜# {# m7 t; k' h0 v/ P% q5 M
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2瓣.....蒜頭' ?) ~. M, a/ C3 H" L
2 S) r5 d8 _9 x0 d9 M- u7 G$ k公仔箱論壇1隻.....紅辣椒
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5 { D2 M/ n- m3 V( ]# R- X, N- j1 V- n5克.....蔥
0 @; o3 E. ]& t5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 c3 @. M* k3 N% k$ v
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# z# W# C/ I( p- E! `6 f豬肉醃料www3.tvboxnow.com6 ^4 C% u0 g, t" w9 ^
1茶.....匙豉油www3.tvboxnow.com0 R: H2 R9 \ J
" Y1 i& J- l/ o v" n4 q D* Ttvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....糖www3.tvboxnow.com% Y, Y" D' p, V4 C- f. v; m" R
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1/2茶匙.....胡椒粉
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1/2湯匙.....油6 ^' k/ t$ F8 o
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1湯匙.....粟粉
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/ Q/ x: R9 X; A* P+ ]+ p7 d6 }公仔箱論壇1湯匙.....水tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 f& G! K& f' |/ r% r$ ?
+ P. l1 K# [. I7 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ v, m( j% D: n1 g5 G' r4 \
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做法www3.tvboxnow.com3 E* U2 e7 \. U% s- i
1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎
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4 u9 ~( @/ ~5 U7 _0 k) P. s4 A公仔箱論壇2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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5 l0 f' M' {6 I+ M9 k! [5 T7 o# c3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍www3.tvboxnow.com" J% A/ R" W0 C# J2 t" I1 K# E% r
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4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透# h/ Z5 _5 Q. _
6 l0 ], G" }: i) [7 b2 a2 c5.最後，灑上紅辣椒及蔥公仔箱論壇1 ^8 V5 Y. S; k. y/ N K' x
" I. g4 _% E* P! T8 [公仔箱論壇6.上碟即可 |
發表於 2014-11-2 04:22 AM
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