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印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {8 g5 T4 ^+ f3 e% C
- Q' l3 }% c( lEssence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
. h2 ]/ K9 L% W! q6 g# ^. E. B% Ewww3.tvboxnow.com前菜
% l+ J3 p$ r5 R$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W/ |" z: \# u- {4 V公仔箱論壇豆腐甘藍菜沙律
" k+ Q2 ]8 z0 d# T+ z7 E1 O公仔箱論壇首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。公仔箱論壇$ G5 z( b. ^2 p' V) K( G
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* }0 @* K" g4 C8 l- |. y" `) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜椰子沙律2 ]2 a( b1 ~+ \9 |: o$ ^& _
沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。: V! u$ L T. D1 d9 E2 S
, O7 c6 n3 I* V! X# M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 H+ Y# ^8 p2 C( O
咖喱扁豆茄子沙律
7 ]+ i( P O# ^2 J. _( V& C% a扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。
0 k$ h' ]- i# Z& q% J9 vwww3.tvboxnow.com
$ `' x+ n% a( ~ z$ s其他前菜包括︰
/ i1 o d% w* N7 P+ [( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鷹咀豆青豆沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 P1 y% K3 J
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
% S+ y7 Q9 w' h0 X- 青豆紅花飯沙律
: X: a1 R9 O/ b' S H' `0 ?公仔箱論壇- 印度雜菜沙律公仔箱論壇2 W% z7 O; f9 Y) f/ T$ U; X3 ]) Z
- 印式薯仔沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ d: U4 P) @4 a# {
- 印度青瓜沙律
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: ]+ L0 R- J1 V+ Z湯www3.tvboxnow.com1 T0 W m/ v( G
 tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 B/ `0 a% I: v" a
咖喱雜菜雞湯
4 K3 Q# \- [# A( [( n9 v4 A, N2 b這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。tvb now,tvbnow,bttvb, R' u& ?5 V1 L2 y; a& d& x
. ]% h" y1 v0 `+ k7 N* W" m
其他湯包括︰www3.tvboxnow.com$ l+ v/ n9 s& b* c! c( o
- 孟買咖喱湯
! s- i. Q; k: [: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印式番茄湯
$ Q& ~( |! b3 v, o5 N5 [* |& Jwww3.tvboxnow.com- 香草杏仁湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% }% G1 U/ ?0 [% y! }( v
- 番茄青豆湯tvb now,tvbnow,bttvb8 g! d4 M i% A% K' _
- 南印度雞湯tvb now,tvbnow,bttvb! Z: d& i \& D7 J
公仔箱論壇8 m" w0 N5 q/ \0 r+ B& v! _6 c# M
主菜
1 V* _$ B$ o3 E LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; h- m2 A5 y1 D9 d4 a" h6 j
果阿魚咖喱9 c1 C+ h/ z$ o3 f
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。/ \! Y# Q) t, c9 d; {* U4 i
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馬哈拉施特拉咖喱雞www3.tvboxnow.com* \/ V/ I3 `3 }: f. p
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。
, x+ U0 ]$ o9 x) q% L" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 Q% ~3 x0 d# d2 C2 U4 I( _馬德拉斯咖喱羊肉! [' X9 z! i; Y, ~2 g
從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; {( `2 p" e2 W0 `- A" M4 U* o2 J
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其他主菜包括︰* w) _# {* d j
- 印度咖喱牛肉丸 F1 g. R; Z1 g# z4 m) X4 S
- 南印度魚咖喱公仔箱論壇. T6 B) L* X5 h: ~5 S' E
- 咖喱黑扁豆
4 u; d% }0 e) ^/ L- K5 F: Ewww3.tvboxnow.com- 芒果干炒羊角豆+ o$ X/ f8 S0 |; R
- 印度粗麥0 R* F B7 b( H" h+ U: s3 b, a/ s# r: f
- 素咖喱角
9 `# h0 m0 b+ Q5 x4 Vwww3.tvboxnow.com- 印式炸雜菜配乳酪汁tvb now,tvbnow,bttvb" i/ u3 j$ u9 w; C
. D' K* l7 {& F8 Z- |甜品8 i' j# F. x) v6 x4 w9 L) X6 Y2 ~
 公仔箱論壇5 \( z2 Z. }1 i5 l, O
玫瑰蜜炸奶球
4 w; e8 ^( @1 Z% }, c' T公仔箱論壇炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- h. x# ^2 t1 ~+ } G
& Q, t. m4 W5 g/ d. `( O; H印度糖耳朵
3 y- b4 z" Z1 e6 S小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。
' D* H3 I% O4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 n8 q3 b+ t# u
其他甜品包括︰$ l4 s/ t1 g; `" }% N
- 印式杏仁餅
/ K! u+ l) z) ]9 Z: z8 X7 E8 O H公仔箱論壇- 印度豆麵酥糖tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ r2 R/ w4 R' ?! x1 }
- 腰果椰子球
1 T" y) K+ ~9 q4 h% o7 i+ `& a- 紅花開心果球
7 a }8 X% v& T% M H+ U9 d8 X9 Utvb now,tvbnow,bttvb- 紅花南瓜籽球tvb now,tvbnow,bttvb# \ |4 l3 H8 e+ v5 E
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| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d1 ~# X _* B
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 |
9 p3 s& t& X2 _* S0 U: r7 e | 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ X9 y1 C' S* ]! b' D6 e
| 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 |
$ Y+ T: M; n, D. Z公仔箱論壇 | 星期六、日及公眾假期 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 P& T. o' b# C" ~1 t
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 |
8 u. w7 r3 v7 d# t: f | 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
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| | 地址： | 香港東涌文東路 | www3.tvboxnow.com9 ]; N7 Y: T9 [2 }7 W' Y" ^3 h6 V: N
| 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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