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[烹飪技巧] 白汁煙肉雞翼

 
1 U' h/ H0 x/ Z. V' g5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- d- X9 c7 A( F6 }: W3 H
煙肉 3片
# q2 X5 G& D; f' E  z4 ?' Swww3.tvboxnow.com雞中翼 14隻 ( s4 J7 f; P% N* t2 I3 {3 h7 J" \# [
花奶 1/2湯匙
$ t: x7 V  g; @6 c5 R5 {. \tvb now,tvbnow,bttvb白菌忌廉湯 1罐( A0 x7 C: p  y5 a/ h0 z& g
蒜茸 11/2茶匙
# s% k, J5 g& T7 b3 x/ K: Z, O莞茜 少許公仔箱論壇: @. I  w% k5 I5 u7 h3 U) n
酒 少許
% e2 c9 b1 x/ h0 g0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 m) y# c8 X+ Z+ C8 e, H# Y
糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙
6 A. ~. P) `9 |3 [www3.tvboxnow.com黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙
5 z& }# o8 ]1 f" g; J0 H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 麻油 適量   tvb now,tvbnow,bttvb3 P8 `9 p1 R2 y( q7 w" B" q
做法:
* o* g! d4 ^$ b2 Y公仔箱論壇1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。
% P  V' j0 b+ g- N2 n8 w# I9 Z, p2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。
& M0 {$ ?( x( y5 u6 a8 h  m: E3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。
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& h0 ~1 @2 ]: H$ b" w) swww3.tvboxnow.com小貼士:
' v/ T: x1 K2 |4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼咸味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為咸一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。
, O* T( Q- V% M" {# P& O- V/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。
yummy! so delicious ^^
thanks for sharing!
mmm....thank so much for sharing
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