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[西式食譜] 泰式咖哩雞

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 a+ y  f- q0 F4 C
材料:
" c- R' b. c, p  t6 ]/ l% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,; v9 L1 r. M* V! C7 S3 Q9 _

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1 g$ c3 T& u2 b( M+ }! A0 p調味料:
( Y0 M$ I8 _, i& O" f( q. @魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
1 l& _) U$ K) y/ R. ?, k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* C+ n! R, M+ d
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做法:& G3 ~! x- u# {5 }
1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb, h! C' ~$ b% G4 T+ R& @2 \

1 N  g& [" R% f! H2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
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8 h7 D$ O4 n# j' a3 |, d公仔箱論壇3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
" [7 l) M0 V7 q4 h) a/ I2 B; S0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 x3 I$ N" H5 j) m
4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
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