材料: 公仔箱論壇$ N5 W9 z1 H4 R: q$ S
雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
" e1 H: l8 o5 D2 t: Gwww3.tvboxnow.com
t* x6 F1 C! o2 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" E- ~6 E: b0 y
調味醃料（雞髀肉）：
! C8 L& N( N! r1 a薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙 www3.tvboxnow.com$ W! q4 w+ V9 |: a- `$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) }, a! J3 y# z- e( A# K
7 ]5 D$ K' B3 t/ ?0 a5 S2 ^4 Jwww3.tvboxnow.com芡汁：
( T" n& O* ?" o9 K" j6 A7 ~: pwww3.tvboxnow.com水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇, {5 x* S$ @) a, c
6 }( Q: \+ V0 mtvb now,tvbnow,bttvb
% ]8 r% Q7 G" b: Y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb( f E/ K2 @/ V( m7 t V5 p
1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( ?7 C" T5 u# k5 E. Z
tvb now,tvbnow,bttvb8 R) ~# i$ O5 h4 u# J9 [$ e
2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d+ U, }, b5 X8 G G' `4 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `5 T7 b2 M. O
3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。
3 E" \$ j6 P7 H8 Q$ _
" G. |3 |. v6 ]9 Q# n& A- mtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。 J8 P# H' \; X' T8 ?5 x! ^
|
發表於 2014-11-23 04:13 AM
| 