[食肆地點] 全新時尚泰式概念餐廳

nt1972

; j+ H. C. i8 R3 @" b/ q6 A1 N: |0 @1 ?* i
城景國際全新時尚泰式概念餐廳Amazing矚目登場，為賓客帶來優質餐飲嶄新體驗。位於城景國際大堂的Amazing，以園林景緻設計，配合高樓底玻璃天幕，洋溢大自然氣息。Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，於食材選取、烹調技巧以至菜式造型等均充滿泰式風情，加上充滿活力及熱誠的服務團隊，Amazing期望為客人帶來驚喜「饗」受，透過與朋友或家人分享，體驗全新精彩滋味。www3.tvboxnow.com4 ~$ |, C) V0 s1 M" a3 L  [

3 X1 s: m: y2 ~7 e) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z4 @; e; i: a$ X3 y

; ~* B" }1 j8 B, |環境佈置 – 園林景緻洋溢大自然氣息
, M% U, z/ i& D& P( G公仔箱論壇位於城景國際大堂的Amazing，可容納90個座位。餐廳設計充滿泰式建築風格，以櫻桃木為主色配以藤椅及鮮艷咕臣，配合園林景緻及達50呎樓底的玻璃天幕，日光柔柔滲透，客人有如置身渡假勝地，環境洋溢大自然氣息。4 B2 c: w" A) G  g  G. [! |4 S

) o0 L! r+ `: j) j0 c( M) k$ ~食材烹調 – 泰籍大廚主理 薈萃泰式烹調精髓
* a5 t$ L# O) \0 V- MAmazing薈萃時尚泰式烹調精髓，在選料、搭配及造型方面均匠心獨運，菜式均由富有多年高級食府經驗之東南亞籍及泰籍大廚構思及主理。Amazing致力為客人帶來細緻貼心且充滿驚喜的餐飲體驗，特別將五種味覺刺激 - 「甜」、「酸」、「甘」、「辣」、「鹹」呈現於多款地道小食、即製燒烤、特色咖哩以及精緻小炒當中，譜出千變萬化且刺激喜悅之菜式。另外，餐廳部份菜式更選用可持續發展海鮮作為食材，以秉承城景國際的綠色營運方向及可持續發展概念。
% O" T- q5 i0 P7 U
% G% u. R: i! C! F2 x& ktvb now,tvbnow,bttvb
- R: C+ A7 b. ^' ]9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式紅豆奶茶 (前)
4 m0 a* {8 W1 |' j! }公仔箱論壇
- c: |* y; F3 J; A0 p; Ftvb now,tvbnow,bttvb「五味‧滋味」推介包括:
! Y1 m& o* c! ?0 X9 H8 \www3.tvboxnow.com「甜」 – 賣相吸引的椰皇鮮奶布甸，將清甜的椰皇水及鮮奶混拌後，使用椰皇殼盛載並慢火燉大約15-20分鐘，雪凍後於面層鋪上椰纖果，入口溫和細滑。特色Fusion之作泰式紅豆奶茶，所選用的泰國紅豆比較厚身，味道香甜，配上香滑濃厚的奶茶，味道一拍即合。tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 ]6 O7 o+ ~$ z) c. V
公仔箱論壇! J$ w6 ~% J- E/ [# {* ~
「酸」 – 引發食慾之選羅望子排骨，先將排骨蒸20分鐘，然後再燒烤外層至金黃色，鎖緊肉汁，保持juicy。塗上選用泰式香料羅望子炮製而成的香濃醬汁，將酸甜味滲透每件排骨，鮮味開胃。環保海鮮菜式之酸湯浸歐鰈魚柳，所選用的歐鰈魚為可持續發展海鮮，其肉質結實嫩滑，配上由南薑、檸檬葉、香茅、紅椒及青檸製成的酸湯，提昇菜式鮮味層次，令人一試難忘。
9 }/ y, A6 _1 p; r2 H1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U& u  d8 H' G, @& P( N公仔箱論壇「甘」 – 健康生津的自家製甘檸水，特別選用皺皮青檸製作，味道酸帶甘香，解渴去膩，越飲越想飲。清新怡人的柚子蝦沙律用上多汁甜美的泰國金柚入饌，伴以爽口彈牙的大蝦，再配上由泰式紅辣椒粉、椰糖及青檸汁炮製而成的自家製醬汁，並灑上老牌泰國豬肉碎及花生碎，啖啖甘甜惹味，令人回味無窮。
1 }+ Z2 E$ A8 P& L6 b6 c$ D公仔箱論壇
& \& x: V" h/ K0 [2 ~www3.tvboxnow.com「辣」 – 清新惹味的香辣美果沙律，以泰式辣椒粉配上多款水果如青蘋果、火龍果、哈蜜瓜、奇異果等，香辣鮮甜兼而，味道獨特，絕對是一道開胃醒神的前菜。嗜辣的您不能錯過冬陰功湯，大廚用上多款泰式香料如青檸、香茅、紅辣椒、指天椒及南薑等炮製，味道香辣濃郁，配上鮮甜彈牙的緬甸大蝦，大大提昇味蕾享受，喜歡泰式傳統美饌的你豈能錯過!
, z& W) F0 @. ?. [/ S" Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" W, L" k6 w) V+ Z8 b0 T$ W. `( {
「鹹」 – 要感受泰式風味定必要品嚐板燒豬頸肉 及 板燒原隻魷魚，廚師於Open Kitchen即場板燒烤製，烤物外脆內嫩，味道濃郁燻香，再蘸上多款自家製泰式醬汁，包括泰式青紅辣椒汁、蒜茸辣椒汁及酸甜汁等，有辣有不辣，為你配搭出多重味覺享受。8 a" z3 I0 R; [) A

1 W# X( y+ t7 H' z; N0 m& A) pAmazingwww3.tvboxnow.com: C. \' N9 `. x7 n- L$ Q0 w1 h
地址: 香港九龍窩打老道城景國際 (油麻地港鐵站A2出口)
( {/ l1 D3 k1 b' X# i; B公仔箱論壇2 Q0 }$ h# m8 K

8 r% H7 G7 P* v6 P* M! c  E1 h1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' s) V! X2 ^$ h# G: b  Z

& r% A& G1 d9 [% j, G1 j6 t3 K4 X# z1 M5 U7 h* I9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o" R( Y1 M# `" h2 s

/ J9 u2 {8 T. B$ b- K* gwww3.tvboxnow.com