冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
- d% {; V8 V9 V( p公仔箱論壇調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許公仔箱論壇+ l h$ @$ [9 V2 q( ]
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* C- P4 H9 o; j+ Q8 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb" Z* C q3 R3 u% H( G
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯/ E- k. C7 K$ q9 [1 D
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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: `2 e5 R4 z3 c9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾9 g5 Q" S6 K" r- U# k) M7 W9 j
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 X1 j4 }7 f
1 w. e3 H% [; U6 J" _) o6 F) t公仔箱論壇5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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4 {' w, b' H' \; U7 B- ^8 ?公仔箱論壇調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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