[西式食譜] 香椿雞片

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材料公仔箱論壇& C* o$ z0 M5 |6 L3 z0 U" I
雞胸肉.....250公克
$ M7 v7 d- l& F7 y* F- k公仔箱論壇杏鮑菇.....50公克
- w: A/ ^. E) b3 J, R洋蔥.....30公克: K/ _7 Q! w: Y
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' [: u6 }  g2 M& V9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' }' a5 p- a- B# }. j& ^tvb now,tvbnow,bttvb香椿醬.....2大匙公仔箱論壇1 Z0 ~, V0 f. f' J7 N. v$ G
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2 V+ V5 i9 i" w- h. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 h* Y' l5 K* u; \7 W7 G" R7 u' L鹽.....1/4小匙
5 [2 D2 [: C+ C  I0 [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇6 U4 t! C$ W6 W. s# o& d
米酒.....1/4小匙
2 i% `: Q: d' k' Y( o$ _% E7 g公仔箱論壇香油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W2 z7 |* G3 y
公仔箱論壇5 D$ L. I% p" z* A  s, L

: N, T. s9 {8 d9 R& S8 u公仔箱論壇作法
; R0 K- w  g9 S5 P) h3 i1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。www3.tvboxnow.com/ S+ Z7 o. F+ ^
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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  I( |7 O. L- f4 p/ t  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。公仔箱論壇' l& C0 {, k8 |