材料
- `" K6 k1 @# x$ v1 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒
/ s0 X! F+ S5 ?3 f8 btvb now,tvbnow,bttvb青豆仁.....1大匙
3 x' L9 u, l$ H) Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
6 o5 ~4 q" z) F q7 O; w市售高湯.....200㏄
5 P/ x4 P$ g6 i7 O8 S太白粉水.....1茶匙
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+ l0 X2 u3 C' x- o7 ~& qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 k2 {1 {3 ~- o& E+ y* D2 G; j3 ?tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙
/ F; G* P2 G$ ~4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P$ W7 j3 c: q0 u; v( s) }
糖.....1/4茶匙
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1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。7 x: ?4 s" p$ |
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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