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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料
3 p" l, i9 R9 V6 k; U8 a5 j; ntvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 F' }" X9 @2 J
蔥花.....20公克公仔箱論壇) p) o  q; @6 m! V  M' u1 }* K( g
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' N6 v) N6 k( |1 F3 c調味料www3.tvboxnow.com% [, h. K3 u5 S) r6 @3 l
乾燒醬.....4大匙. K  ], S2 V# n# F( d6 D9 B
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  L# N" j  M: X0 G" O% ^8 A% dwww3.tvboxnow.com醃料+ r1 g$ y8 k# E8 A
鹽.....1/2小匙
' ~; }1 M4 ]" K  g  l/ ]4 L公仔箱論壇白胡椒粉.....1/2小匙: X0 y8 q8 \) g
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! @* B1 \/ J
米酒.....1大匙
- B3 H+ X  w. ~0 Z7 B9 J1 c( c% B; K香油.....1大匙www3.tvboxnow.com- c% z: i& r7 L& C
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作法
% y) p5 s4 g' D& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。www3.tvboxnow.com2 p+ F: ^$ J8 V0 C# T; q

' J; ]" Y  ~) a& W- z5 `, X公仔箱論壇2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。
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7 P2 T! p/ C. i* }( T7 }- Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D% Z( B/ U, K. K4 m6 P' G
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。www3.tvboxnow.com( R- `1 R4 V7 a8 R) A$ W6 y7 k" p( x
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