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[西式食譜] 鮮百合燒肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 D" n8 S  Y0 U2 x
梅花肉.....300公克公仔箱論壇- y( F/ d  M/ h1 |  q
鮮百合.....100公克
! b& @& f! _1 j2 _, b. y5 l公仔箱論壇薑末.....20公克
- H. H6 D. D' |0 H% D蒜末.....20公克www3.tvboxnow.com  [9 A# g0 Q( R# l4 }5 k
蔥段.....40公克
% V  @! n7 Y2 [3 Q5 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c0 }! H6 x# e) K' s
調味料$ M9 B3 X7 }# w4 h& A+ Z9 A
醬油.....1大匙9 P0 R" g0 `7 c: P
鹽.....1/4茶匙
6 i8 g4 T! T3 m! Iwww3.tvboxnow.com紹興酒.....3大匙公仔箱論壇& v- z& a4 S$ F! g
細糖.....1茶匙公仔箱論壇' }% k* g  }) M$ r
水.....200CC公仔箱論壇9 |  R# S! e  n2 A, Z$ _6 k
太白粉.....1茶匙
$ d7 ?' ^+ W. u& {% Bwww3.tvboxnow.com香油.....1茶匙
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; I. d8 _" e" k" I  D' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ j* c# E; B4 k2 W1 P公仔箱論壇1.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。
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& s0 l: w# ^% b3 n$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。
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3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。公仔箱論壇7 e2 y- j/ p) n3 ]

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