材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 [! a8 h; J7 c
雞：20克
( c7 H; k% m9 X; A' h9 L3 y公仔箱論壇肉桂粉：1克
6 e/ F \0 \; M- y9 T麵粉：70克; g4 F3 e+ t% w% T9 q2 O
牛油：45克! {" d4 }" r% A. P# i
泡打粉：4克2 v: c1 @. A V4 y' }& y* V8 I
薑粉：2克tvb now,tvbnow,bttvb; ?" o |5 _" ~1 ~7 u" y5 x9 X0 d
糖：25克 公仔箱論壇- i& b3 u" B3 B
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b" H# c) K* N
免調溫粉紅色朱古力：適量
0 i h$ P4 V; R, N" R裝飾星星糖和朱古力豆：少許
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做法
7 c3 B; f0 N! ]; c, x6 d3 E# m1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。 www3.tvboxnow.com- z" s. M- [ Y. L8 v. i& O
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2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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/ E, ~& N" s) Y2 ~7 h3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb5 p- Q2 ~8 F+ R' {7 f6 M
) ?3 x: m C7 D+ ]1 @& o, A" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。
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麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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