材料
6 a) N; ~( Q0 Z2 x球型法國麵包.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- i9 C' w0 v5 F0 |, e
蝦.....6尾
; C+ p# }# t$ I! \3 t! Ptvb now,tvbnow,bttvb鯛魚丁.....50克www3.tvboxnow.com# F" n- J3 w2 C, U) @5 z, y# L
蛤蠣.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, s5 t) K7 l* ~2 s, F( D8 G
魷魚丁.....40克
) t; |: a! Y- a1 E4 n# s1 S洋蔥丁.....50克
3 y5 g& V- ]4 p* U磨菇丁.....40克
! H; M& r% V7 z7 X% n" [公仔箱論壇蒜末.....30克公仔箱論壇8 R" T9 y6 J9 {
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% B% A7 A0 b" g, I ], U2 X( Z調味料: e) P8 D0 | O- T1 k; j i$ B
麵粉.....2大匙www3.tvboxnow.com! r* ^) t f6 w F
高湯.....300CCwww3.tvboxnow.com7 |0 b# V& O3 K/ V* N
奶油.....1大匙
6 ]. M3 u/ g' M0 E2 J; pwww3.tvboxnow.com鮮奶油.....60CC
9 Y8 V# D' t" ~www3.tvboxnow.com鹽.....少許
" K/ V" G, u' b糖.....少許www3.tvboxnow.com' L4 G! a9 ?0 O( Y# J
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 Y, T7 v. E7 ^: m0 U& y
巴西里末.....少許& {8 M$ c' s: S# q& W
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/ S' G6 M- t7 }- j. L9 T% b, y* T作法
: k6 u2 c/ J" j9 |$ ~2 g4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。
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8 n4 t: k6 U4 t, H6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。公仔箱論壇; u; i6 @( K; p) J) }
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。
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