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[中式食譜] 老菜脯燉雞湯

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老菜脯.....200g
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蒜頭.....100gwww3.tvboxnow.com/ @" N+ q- p) {$ _; t  t/ d7 f
米酒.....適量2 x$ O# E, H9 C

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1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。www3.tvboxnow.com6 r! O5 k( B- X6 S3 }5 j6 {% V
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2.用熱水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中,加水到蓋住所有材料,水滾之後蓋上鍋蓋,用小火燉煮1.5小時即可。
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