材料tvb now,tvbnow,bttvb R9 U" _4 I4 X! W" P: W; a+ p
草蝦.....200公克
( Z( K& Q7 k4 C/ ]" X4 Awww3.tvboxnow.com中卷.....150公克
5 h. d# a8 e, A& Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....200公克, R* J" X4 ^ ]- c' C" Z
洋蔥絲.....40公克
s0 V+ v* a5 w4 a) ^ D% X* \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克" X; `4 s' z5 H& N, [, n, o2 ]
草菇.....適量
7 X( w6 `* w; @2 P* r) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量
- X" w6 i& l9 ^1 Y) H/ r2 o香茅段.....2支
5 m) L6 V2 z0 K$ Y% h9 p+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克
% Z. @5 ~- o* I, w) g) S7 c檸檬葉.....3片 j# u, e: I" ~" g6 L
高湯.....1000㏄1 R" a; x$ i' m* R0 w& m; Q- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P, M( v4 r) m
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r) \3 \$ W* ~5 v
魚露.....1大匙
2 V- T0 m" l1 @9 e& S0 Nwww3.tvboxnow.com椰糖.....1大匙www3.tvboxnow.com% ^" S4 Q$ r3 Y- P8 |
酸子醬.....1小匙3 p3 v1 A- ] T. M
辣椒膏.....1大匙
' |# ?# c' m. C: \ J) e8 G l+ ~. z5 u檸檬汁.....1大匙
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% \4 F2 |7 x1 S3 j- c7 G" n+ w作法
1 ~# W+ V* z* }. s5 _1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。3 ]' v, E, u' }
公仔箱論壇: J2 n' O! Y& G2 w. q& }: J2 d- O+ L
2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ V% Y( A0 v4 G* F) D; U
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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