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[中式食譜] 蒜子五花肉

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材料:
4 J. c4 q# i" X7 i/ g' n  ?" d# X五花腩約600克,薑6片,乾蔥蒜半碗公仔箱論壇1 Z7 N5 k7 U4 w1 V4 |  l
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, r) |3 B/ o9 I6 f9 E$ p調味料:
2 c* M6 ]+ h) e# z# E% u9 O) k* ~. Ntvb now,tvbnow,bttvb豉油3湯匙,糖3茶匙,柱候醬2湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ n% c* j# U: D; Y) }( ]/ ^
1.五花腩切成麻雀般大少後,汆水,盛起備用
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2.把調味料,五花腩放入鍋中,加入清水、乾蔥蒜,煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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! W" {% S" k/ h5 |9 r# s公仔箱論壇 若想冧一點煮多45分鐘,似東坡肉一樣滑滑的
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