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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 u3 n: h# [% s/ ^$ n; N' V: d
材料
. T! ~# v" s: B- Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....90公克
* ?: y( }; v$ Nwww3.tvboxnow.com韓國泡菜.....80公克
6 m) w; t  D: Y2 S/ |www3.tvboxnow.com小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 n# i$ y9 w- u: l! S' Z
白飯.....1碗
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0 A) k7 G8 ]8 d5 i0 O' A* }. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* U$ n+ e+ G; \0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....5公克
1 J( e% z) S! Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙
7 R7 S* O8 T1 N" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1大匙公仔箱論壇7 p! V* m! [& E: f( j/ z
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y# ~' v( i! N, A/ }2 |
柴魚高湯.....50㏄
. G- M. ^& ?, M" F1 utvb now,tvbnow,bttvb
1 @; {# L: r8 R* |: K+ V! W- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X+ [3 ~: \- u1 o; e" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: N6 z" }% @, u. g$ [1 I  o1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。www3.tvboxnow.com% u$ B. o+ J, U; ^- J2 ^+ k& o

) H) H" O3 v4 \2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。公仔箱論壇0 g. G$ ?7 Z/ a0 v
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。公仔箱論壇& v( Z' Q5 F, c8 p- Q8 s' _
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。7 @1 \9 }* u4 O8 J  w1 T1 ]5 F
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